O 1ºAno do Ensino Fundamental é marcado pelo processo de alfabetização dos estudantes. Por isso, mesmo que já reconheçam algumas letras, é nesse segmento que os estudantes aprendem a formar e a pronunciar as sílabas e palavras.
Para tornar esse aprendizado mais concreto, rico e de fácil assimilação, os estudantes do Colégio Notre Dame Aparecida estudam o alfabeto e as famílias silábicas, relacionando cada letra e sílaba com coisas comuns ao dia a dia, como objetos e alimentos. Por isso, para complementar o estudo da letra V, por exemplo, as turmas prepararam, em sala de aula, uma vitamina de banana.
A atividade teve, ainda, o objetivo de reforçar a importância da alimentação saudável, incentivando o consumo de frutas e legumes.